Identificar el momento óptimo de recolección en el olivar para maximizar la producción de aceite de oliva y mejorar su calidad.
BHTool
OBJETIVOS
Identificación automática y objetiva del momento óptimo de recolección del olivar en aras de maximizar la producción de aceite de oliva de la calidad más alta, virgen y virgen extra.
DESAFÍOS
Construcción de una herramienta de Smart-Agriculture basada en el tratamiento masivo de datos de la cadena de valor del sector oleícola. Esta herramienta se apoya en diferentes tecnologías para obtener, almacenar y procesar grandes cantidades de datos de fuentes variadas.
RESULTADOS
La futura plataforma BeHTool construye tres componentes fundamentales:
- Obtención de la información que procede de las redes de sensores, satélites y estaciones meteorológicas.
- Gestión de toda la información anterior y combinación con datos de los olivares y almazaras, como el estado fenológico y la producción.
- Capacidades de analítica avanzada y modelos predictivos que, basándose en los datos recogidos y almacenados en los anteriores módulos, emitan las predicciones.
Proyecto financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo dentro del programa de apoyo a las AEIs para contribuir a la mejora de la competitividad de la industria española, y con el apoyo de la Unión Europea a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia